Emballage de viande transformée

Viande transformée et cuite comme le déjeunerla viande, le jambon, la bologne et le salami sont conditionnés dansfilms barrièresqui sont conçus pour garder l'oxygèned'entrer dans le colis. Cela prolonge la durée de conservationet donne au détaillant un affichage étendu des produitstemps. Cela permet également aux consommateurs de conserver le produitdans leur réfrigérateur, non ouvert, pendant un certain temps aprèsachat. Ces paquets sont souvent imprimés avec des graphismes accrocheurs pour augmenter les ventes. Ces filmspeut contenir

•un polymère barrière, 

•surface d'impression, comme le polyéthylène terephtalate (PET) ou PA, qui fournit égalementune mauvaise résistance lors du scellage et aidefournir une résistance aux abus pendant la distribution, 

•Couches de ténacité LLDPE ou ULDPE, 

•une couche de scellant qui pourrait être du LLDPE, un POP,ou un ionomère. L'emballage de viande transformée comprend un formulaireun film de protection et un film de support. Le film formant estthermoformé à la forme du produit carné. En plustion, faible perméabilité à l'oxygène, résistance aux abus,et l'intégrité du joint sont essentielles au maintien de laatmosphère appropriée à l’intérieur du colis. Optiqueles propriétés, telles qu'une brillance élevée et une clarté élevée, sontimportant sur le film de support où l'envers Le PET imprimé est utilisé pour créer un attrait pour le consommateur. 

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